あくまでも個人の感想です！

  

グレープフルーツが大漁だったので。


グレープフルーツジュースを作ってみた。
グレープフルーツを絞って炭酸に投入。


出来上がり。


小ぶりだけど味は変わらん。

酒が飲めると焼酎割とかになるんでしょうが。
飲めないのでお子ちゃまの炭酸割。
炭酸はすごく好きなので、ごくごくいけます。
  

先日のおはなし。

田植が終わって、ぶっかけうどんの山下へ。
ものすごくお腹が空いていたので、肉ぶっかけ（大）とおでんをチョイス。




少し混んでるピークを過ぎていたので客はまばら。
しかし、ここのうどん、やっぱり旨いですな。
出汁とうどんの絡み具合が何とも言い難い。
今なお衰えない人気があるのが分かります。

ところで、田植。

今年は諸般の事情で、もみ播きが４日ほど遅れたのでちょっと心配しました。
で、発芽状況。


真ん中で発芽していないのがこしひかり。
古代米はほぼ、例年どおりに発芽しました。
古代米のパワーが分かるような気がします。  

少し、バタバタしていて久しぶりの更新です。

本格的な梅雨の前に、タマネギ、ジャガイモの収穫です。




タマネギは少し小さめです。
今年は寒かったので、大きくなるか心配していましたが、やはり小さめでした。





ジャガイモは、植えてからすぐに、雨＆寒さで芽がなかなか出ずやきもきしていましたが、ジャガイモは合格点ですね。
早速、丸茹でして食べなければ。



  

稲刈りが終わりました。
といっても古代米はまだですが。

うちはカントリーへ出荷するので、日程、天気とにらめっこ。
で、１１日に決定。

よそは、ほとんどがホッパー付きコンバイン、うちは袋獲り。
袋を軽トラに積み込むときには大変な労力が。

休み休みです。
体力ないなぁ。

で、カントリーへレッツラゴー、ポケモンＧＯ！

車の中では、「♪カントリーロード」を熱唱。
「かんとりぃろうどぅＬＵ～～、ふんふんふぅぅん～」
ってしらんのか～～い！！

カントリーには下から行列ができています。
「行列ができるカントリー事務所」

上まで行くと、そこでホッパー組と袋組に分かれます。
少数の袋組はすぐに投入口へ。

ホッパー組は２時間くらい待つんでは？
いやぁ、袋で良かった。

一晩経つと、いたるところに筋肉痛が。
肩こりもひどい。

もっと体力をつけないとね。

しまった、写真撮り忘れた。
  

台風一過、めっきり秋らしくなりました。

昔の人は、台風の事を「野分」と風情のある言葉で表現しましたが。
昨日のの風と雨はすごかった。

みなさん、大丈夫でしたか。

最近の雨で秋野菜の種まきが出来ないでいます。
雑草がひどかったので、田んぼに水を入れたんですが。

なかなか乾きません。



１０月までに植えれるかな？  

こんなでかいのが取れました。


ヘチマではありません。
なんと、ズッキーニ
小さいのが普通サイズです。

収穫を忘れていたのですが、こんなでかくなるんですね。
キュー理がでかくなるのは知っていましたが…。

結局食べずのまだあります…。

どうしたもか？

むうぅ。  

秋獲れジャガイモが壊滅状態だったのは以前書きましたが…。


で、以前収穫して芽が出てしまったジャガイモを植えたんですな、とりあえず。

種苗店の話では、秋獲れは「出島」という品種一択とのこと。

植えたのは、おそらく「きたあかり」
それもかなり芽が出たやつ。
おまけに１０月頭。

期待はしていなかったんですが。

何とか芽が出たので収穫してみると。



思った以上の獲れ高

大地に感謝です。
  

古代米の籾摺りが完了。

これで今年の稲作りはめでたく終了です。
ふぅ～。

古代米作り、かれこれ10年くらいになるでしょうか。
赤、緑、黒と3種類。

これがね、結構手間と時間と労力がかかるんですよね。

おまけに普通の品種に比べて獲れ高も少ないし、その割にあまりおかねにはならない。
コンバインも掃除を兼ねてオーバーホールに出すと結構なお金がかかるしね。

じゃあなぜ作るのか？
それは惰性と籾種の維持のためですよ。

最初は購入したんですが、今では僕が持っている種子は売っていません。
1年作らないと次作れるかどうか…。
というか、1年以上取っておいて発芽するかどうか…。

そんなこんなで作っています。
でも、収穫してそれなりにできるとうれしいもんでね。

少ないけど期待して待ってくれている人もいるわけで。
アントシアニンやポリフェノールも多く含んでいるようで、美肌効果やアンチエイジングにもいいようだし。

何より家族の健康にも一役買っています。
  

今年も田植えが終了。

金曜日に代掻き、日曜日に田植え。

ヒノヒカリ、コシヒカリ、黒、赤、緑の古代米。
ふぅ～。

日曜は生憎の雨。
合羽を着ての作業となりました。

ちょうど終わったころに雨も上がり、田植え機の片づけ。
これからは、水管理と草の予防。

そして重要なのがこいつ。


ジャンボタニシの駆除です。

こいつの食害で3分の1くらい食べられた苦い経験が。
しばらくは監視が必要ですね。

でも、まぁ一安心。

これからは夏野菜の収穫祭ですな。
  

この休みで夏野菜の植え付けをしました。

なす、きゅーり、ゴーヤ、トマト、ピーマン、スイカ、かぼちゃ、里芋など。
で、今回は生姜にも挑戦。

以前には草に負けてあえなく撃沈。
さて今回はどうかな？





また随時報告します。