2016年03月30日
まえばうどん アゲアゲ
1カ月くらいひいていた風邪がやっと治ったと思ったら、またぶり返してしまって。
やっとこさ、何とかよくなった次第です、といっても本調子でなありませんが…。
年を取ると堪えますね。
で、急に「まえばうどん」のアゲが急に食べたくなって。
大、アゲ、かき揚げを「そのままダシかけ」でいただくことに。
ここのいいところは、自分でさばくので熱さ加減が調節できること。
一口いただくと、まぁアゲのうまいこと。
それとダシにアゲの味が何とも言えず調和していておいしいですね。
かき揚げは余計だった…。
「きつねそば」にしてもいいかな。
やっとこさ、何とかよくなった次第です、といっても本調子でなありませんが…。
年を取ると堪えますね。
で、急に「まえばうどん」のアゲが急に食べたくなって。
大、アゲ、かき揚げを「そのままダシかけ」でいただくことに。
ここのいいところは、自分でさばくので熱さ加減が調節できること。
一口いただくと、まぁアゲのうまいこと。
それとダシにアゲの味が何とも言えず調和していておいしいですね。
かき揚げは余計だった…。
「きつねそば」にしてもいいかな。
