あくまでも個人の感想です！

春は麺や。

やうやう暑くなりゆくを白き「肉ぶっかけ」でいただきたる。

ん？あってるか？

まっ、いいか。

暑くなってくるとぶっかけの冷が恋しくなってきますね。


麺やの肉はブタ。

なので、脂っぽい感じがします。

僕は牛の方が好きなんですが…。
でも、かつを節をかけてくれるのがうれしいですね。

げそ天も藤原屋のと違ってカラッと揚がっていて、イカもするめ系で少し歯ごたえがあるのもいとうれし。

昔は藤原屋の油たっぷりの衣、大好きだったんですが、年を取ってくると少しむつごい。

ここは、回転がいいので麺も出来立て、しめたて。

ただブタ肉なのがわろし。