あくまでも個人の感想です！

  

マルナカに売っている揚げ餅の「いぶし銀」


「いぶし銀」というと野球の守備がうまくてバッティングも右方向へおっつけて打つという、古くは近鉄の石渡、吹石、そう吹石一恵の父ですな、が思い出されますね。

現在だと、今年で引退したジャイアンツの井端かな。

おっと、話を戻してと…。

最近ね、この揚げ餅「いぶし銀」にはまっています。

これがきつね色よりももう少し濃く揚がっていて塩味がよく利いていてね、旨いのなんの。

油も適度に滲みていてね。
塩辛さが何とも言えません。

じわっとくる旨さはまさに「いぶし銀」

でもこんなんばっかり食ってると体に悪いだろうな…。