あくまでも個人の感想です！

  

今年の冬野菜は左門、いや豊作。
とお決まりのボケをかましてと。

ダイコン、聖護院カブ、ニンジン。


今年は例年の倍以上の大きさに。
ニンジンはまだ少し小さいですが。

聖護院カブ、千枚漬けにしていただきます。

酢は面倒くさいので、お多福の酢を使います。
便利ですね。

葉ゴボウ。


これ、アゲと一緒に炊くとおいしんですよね。

白菜。


今年はでっかくなりました。
初めてです。

鍋、煮物に最適。

漬物にもしたいんですが、ちょっと面倒くさいかな。
一夜漬けにでもしますか。

どの野菜も予防をほとんどしていないので、虫が結構ついていますが。
まぁ、洗えば取れますしね。

ジャガイモも秋獲れにしてはたくさん入っていました。

サニーレタス、レタス。


これも初めてうまくいきました。

これにラディッシュ、みず菜を使い自家製野菜のサラダができます。

今年はいつも以上に肥料を使ったのがよかったかな。

やっぱり野菜は正直ですね。

あと、写真にはないけどホウレンソウ、春菊も順調。
辛味ダイコンも。

これはしっぽくソバに入れるともう最高。
年越しそばには必需品です。

さぁ、この調子で来年も頑張らねば。